Zoals gisteravond al aangegeven wil ik jullie hierbij nogmaals bedanken voor het (h)eerlijke pre-kerstdiner dat jullie ons gisteravond hebben voorgeschoteld: een fantastische range van verschillende gerechtjes, mooi (op)gemaakt, heerlijk smakend en gecombineerd met fantastische wijnen.
Genietend in de prachtig versierde serre en in gezelschap van iemand die mij zeer dierbaar is, durf ik te stellen dat dit één van de mooiste avonden van mij leven is geweest. Kortom: een zéér speciale avond! *****

Fam Sikke Smid, Fryslan

Ik ben misschien een beetje bevooroordeeld aangezien ik Corné al geruime tijd ken. Maar de prijs kwaliteit verhouding is echt heel goed. Lokaal betekent echt lokaal. Dus koken ze met wat ze aangeboden krijgen. Zelfs 'champignons' komen van hiernaast. In dit wildseizoen bieden ze een mooi menu aan, zo mals is de haas vanavond.

Een echte traktatie met perfecte service en een goede snelheid van de service. Wijnarrangement is goed gekozen en betaalbaar.

Het is de reis waard vanaf 'over de dijk' ;-)

Paul, Amsterdam

Fantastische avond gehad, mooie smaken, perfect opgemaakte borden. Iedere gang een feestje. Doordat we geen menukaart gezien hebben werden we aangenaam verrast. Dit is wel even iets meer dan uit eten gaan. Het was echt een belevenis. Tel daar bij op dat het het restaurant in een mooi oud pand zit en de bediening die het begrip gastvrij goed invullen, dan heb je een topavond. We komen beslist een keer terug.

Onslow,

Wij kijken terug op een mooi verjaarsfeest op een prachtige locatie. We hebben louter enthousiaste reacties ontvangen van onze gasten.
Ik deel er een paar. - lekker gegeten op een mooie locatie
- het was een fantastische middag op een bijzondere locatie
- wat een mooi feest op een prachtige plek met heerlijk eten
- heerlijke locatie
- een heerlijke lunch
- prachtige verrassende locatie
- een uitstekend verzorgd feest
- vriendelijk en behulpzaam personeel
- mooi gedekte buffet tafel Met vriendelijk groet,

De jarige, Leeuwarden

  Goedemiddag Corné ,   We zitten na te genieten van de geweldige verjaarslunch en realiseren ons dat we de kok niet bedankt hebben. Wilt U onze dank overbrengen. Het hebben heerlijk gegeten.   Met groet,

, Leeuwarden

Beste Corné We hebben een heerlijk feest gehad in Op Hatsum, hartelijk dank voor de warme ontvangst, het heerlijke buffet en de schitterende service op alle vlak. 

Mevrouw Els, Belgie

Heb gisteren met mijn oom verrukkelijk, zalig, heerlijk geluncht
Bij jullie!!!! Heb in tijden niet zoooo heerlijk gegeten, heel veel dank, ook voor de voortreffelijke verzorging!!!

Oom en nicht, Den Haag

Dit hebben de dame en heren zich vervolgens goed laten smaken, zo heb ik vernomen. Ook de ruimte en sfeer bij jullie is het gezelschap goed bevallen. Dank voor de flexibiliteit en het meedenken bij deze reservering.

Marijke, Franeker