LOKAAL OP HATSUM

Dronryp














       

    Wij koken wat het Friese land ons geeft. Onze dagelijks wisselende 'Menu Du Chef' kan bestaan uit vlees, vis en/of veganistische gerechten.

    Wij serveren U en Uw gasten een unieke eetbeleving met de allermooiste, allerbeste, kakelverse ingrediënten.

    Duurzaam, biologisch en afkomstig uit de streek. Dit alles met een welgemeende gezonde dosis liefde voor het ambacht van kok en gastheer.

    signature
    • Een heerlijke avond uit waarbij wij U in de watten leggen. We gaan alles uit de kast halen om dat mogelijk te maken. Dan de link naar de pagina waar de beschrijving staat van het arrangement.

      Nu reserveren
    • Tijdens deze avond kookt onze keukenbrigade een (h)eerlijk diner! Samen met onze wijnimporteur selecteren wij de mooiste wijnen zodat Uw smaak optimaal geprikkeld kan gaan worden! Wilt U alvast reserveren voor deze culinaire avond vol "geniet-momenten" bel dan met Corné op 0517-231688 of stuur een mailbericht naar info@lokaarophatsum.nl. Meer informatie...

      Meer lezen
    • Kerstmis 2023 gaan we weer uitbundig vieren! Viert u het met ons mee? Alle ruimtes zijn in ‘opperste’ kerstsfeer versierd en wij zullen er alles aan doen om u ultiem gelukkig te maken. Wij zetten graag een aantal mogelijkheden op een rij. Diner vanaf 17:00 uur Op de eerste kerstdag...

      Meer lezen

    Als het gaat om emotie en beleving, is een dinerbon van Lokaal op Hatsum voor U hét geschikte cadeau. Een suggestie voor trouwerijen, verjaardagen, speciale gelegenheden, een bedankje of gewoon als verrassing. Dat is het gevoel van ultiem genieten! Voor meer informatie kunt U het contactformulier invullen of telefonisch via 0517 23 1688

    Goed en lekker eten is de basis van geluk! Onze 'Chef' kookt alleen met ingrediënten uit de regio. Wij koken met hetgeen 'it fryske lân' ons geeft. Verser dan vers kan het niet. Laat U culinaire verwennen.

    Wij serveren een vorstelijke 18de eeuwse high tea! Natuurlijk zijn de 'gerechtjes' bij de thee huisgemaakt van verse, lokale ingrediënten. Heerlijk vriendinnen gezelligheid.

    Uw trouwdag is de mooiste dag van Uw leven. Wees jezelf! Met onze “Friese roots” is Lokaal op Hatsum romantisch, stijlvol maar toch ‘normaal’.

    DE unieke locatie voor elke zakelijke bijeenkomst.. Vanuit Leeuwarden, Harlingen en Franeker in en is zeer goed bereikbaar met zowel de auto als het openbaar vervoer. Geschikt voor gezelschappen van 8 tot 150 personen.

    Wat serveren wij u?

    Bij Restaurant Lokaal op Hatsum serveren wij het verrassingsmenu. We koken wat het Friese land ons geeft! Om u kennis te laten maken met de keuken van Chef-kok Jordi Talman, beginnen we de avond met een aantal amuses. Gevolgd door een vier-, vijf, zes of zeven-gangen diner.

    De gewenste hoeveelheid gangen ter plekke kunt u aangeven bij uw gastdame of heer.

    Dit alles inclusief de amuses, huisgemaakt en gebakken brood, tapenade, olijfolie, roomboter, zee zout en Frysk bronwater uit onze eigen bron.

    Kaas als extra gang kunt u een keuze maken vanaf onze kaaswagen.

    Wijn arrangement. Bij het verrassings diner kunt u kiezen voor onze begeleidende wijnen per glas of half glas

    Aandachtspunten. Wij vragen u om eventuele (di)eetwensen en/of allergieën van het gezelschap bij de reservering aan ons door te geven*.
    Op de dag zelf zijn er geen aanpassingen meer mogelijk!
    *Het is mogelijk dat voor aanpassingen in het menu een toeslag wordt berekend.

    • quote

      Zo sfeervol en vriendelijk en erg lekker gegeten!

      Andries R., Dronrijp

    • quote

      Aniek en Corne,   We hebben genoten gisteravond! Zowel van de kwaliteit van spijs en drank als van de attente, goed-getimede bediening en de inspirerende en informatieve gesprekjes.    Helaas liet de wat te ruime treindienstregeling een kopje koffie niet toe. Doen we ook de volgende keer! 

      Katie en Wim, Leeuwarden

    • quote

      Beste Corné,    Hartelijk dank voor de bijdrage aan een geweldige dag. We hebben uiterst genoten en de start bij Lokaal op Hatsum was fantastisch.   

      Bruidspaar vrijdag 14 juli, Sexbierum

    • quote

      Hallo Corné, Wij hebben een hele gezellige avond gehad. Met heerlijk eten en drinken! Bedankt voor de gastvrijheid. Met vriendelijke groet/with kind regards,
      Huhtamaki Nederland

      Huhtamaki Nederland, Franeker

    • quote

      Prachtige locatie om beppe (oma) haar verjaardag te vieren. De grote zaal was gereserveerd, maar ivm het mooie weer konden we heerlijk buiten en in de serre zitten. Het viel ons wat betreft trein en autoverkeer alles mee (qua geluid). Zeer vriendelijke gastheer en bediening! Lekker geborreld en gegeten. Dat het weer ook nog eens meezat was een extra cadeautje 🔆

      Alida, Dronrijp

    • quote

      Beste medewerker van Op Hatsum, De onderstaande review is geplaatst. Aangemaakt op Vandaag 11:02, 1 juli 2023
      Naam j w Hoogeveen
      Titel Fijne avond Keuken 10 / 10
      Service 10 / 10
      Sfeer 10 / 10
      Aanbeveling Ja Heerlijk gegeten. fijne avond gehad

      mevrouw en de heer Hoogeveen,

    • quote

      Erg lekker gegeten. We hadden het verrassingsmenu met 4 gangen en dat was voor ons prima. De bediening is vriendelijk, geïnteresseerd en weet wat ze het over hebben. Leuke plek waar je zowel buiten als binnen kunt zitten in een mooi decor

      Fabricio de Jong,

    • quote

      Gisteren met familie en vrienden genoten van een compleet verzorgde bbq op een speciaal voor ons gereserveerd deel van het terras. Ontvangst door eigenaar Corné was hartelijk. Kok en bediening waren vriendelijk en behulpzaam. Mede door hun een geslaagde avond gehad. We komen zeker nog eens terug!

      Reinoud, Leeuwarden