Bij Restaurant Lokaal op Hatsum serveren wij het verrassingsmenu. Om u kennis te laten maken met de keuken van Chef-kok Jordi Talman, beginnen we de avond met een aantal amuses. Gevolgd door een vier-, vijf, zes of zeven-gangen diner.
De gewenste hoeveelheid gangen ter plekke kunt u aangeven bij uw gastdame of heer.
De genoemde prijzen zijn inclusief de amuses, huisgemaakt en gebakken brood, tapenade, olijfolie, roomboter, zee zout en Frysk bronwater uit onze eigen bron.
4-gangen | 62
5 gangen | 72
6-gangen | 85
7-gangen | 95
Kaas als extra gang kunt u een keuze maken vanaf onze kaaswagen.
Wijn arrangement
Bij het verrassing-diner kunt u kiezen voor wisselende bijpassende wijnen per glas of half glas. ook alcoholvrije opties.
Het spreekt voor zich dat wij ook een wijnkaart hebben met mooie kwalitatieve klassieke wijn.
Aandachtspunten
Wij vragen u om eventuele (di)eetwensen en/of allergieën van het gezelschap bij de reservering aan ons door te geven*.
Op de dag zelf zijn er geen aanpassingen meer mogelijk!
*Het is mogelijk dat voor aanpassingen in het menu een toeslag wordt berekend.