Ons verhaal

Luxe en beleving met klassieke en moderne invloeden, eten en drinken op bourgondische wijze gepresenteerd. Wij hebben verschillende mogelijkheden zowel voor de carnivoor als de veganist. Wisselende kaarten met onder andere vlees, vis en veganistische gerechten. Restaurant Lokaal Op Hatsum, de locatie bij uitstek voor uw unieke bedrijfsuitjes, familiefeesten, trouwerijen, vergaderingen, verjaardagen en vele andere gelegenheden. Voor kleine en grote groepen! Wij staan voor gastvrijheid met de allermooiste en allerbeste streekproducten. Duurzaam, biologisch en afkomstig uit de streek. Een unieke eetbeleving waar wij u keer op keer weten te verrassen!

Bekijk ons menu
  • quote

    Goedemorgen Corné, hartelijk dank voor de heerlijke, gezellige en onvergetelijke avond. We hebben er erg van genoten en alle complimenten voor jou en je team. Chapeau. Met hartelijke groet, Jan, Wil, Aimée en Gunnar

    Jan, Wil, Aimée en Gunnar, Dronrijp

  • quote

    Geachte Heer van de Erve, We hebben heerlijk gegeten gisteravond. Veel dank daarvoor. U ziet ons wel terug! Vriendelijke groet,

    een tevreden gast, Franeker

  • quote

    Zoals gisteravond al aangegeven wil ik jullie hierbij nogmaals bedanken voor het (h)eerlijke pre-kerstdiner dat jullie ons gisteravond hebben voorgeschoteld: een fantastische range van verschillende gerechtjes, mooi (op)gemaakt, heerlijk smakend en gecombineerd met fantastische wijnen.
    Genietend in de prachtig versierde serre en in gezelschap van iemand die mij zeer dierbaar is, durf ik te stellen dat dit één van de mooiste avonden van mij leven is geweest. Kortom: een zéér speciale avond! *****

    Fam Sikke Smid, Fryslan